אורגנו

אורגנו (שם מדעי:Origanum vulgare), או בשמו העברי אזובית פשוטה הוא שיח רב-שנתי ממשפחת השפתניים.
עלי האורגנו משמשים לתיבול ונפוצים מאוד במטבח הים-תיכוני בכלל והאיטלקי בפרט. כמה זני אורגנו נפוצים באזור הים התיכון, וכולם מוגדרים כתבלין. צמח זה מושפע מאוד מתנאי אקלים, והקרקע בה הוא גדל.

שלושה זנים עיקריים הנמצאים בשימוש נפוצים באירופה, בעיקר ביוון, בטורקיה, באיטליה ובחצי-האי הבלקני ובמערב אסיה האורגנו הוא הצמח העשיר ביותר בתכולת הפיטוכימיקלים (נוגדי חמצון) כגון: פנולים, קרוטנואידים, ויטמין C

אורגנו מכיל רמה גבוהה של נוגדי חמצון, כנראה בזכות ריכוז גבוה של חומצות קרבוליות.
משתמשים באורגנו להקלה על חום, הקאות, שלשול, צהבת וגירוד בעור